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El mundo del vino y sus curiosidades
Las Fiestas de la Vendimia
Por: Luis Gómez Es muy común que entre los meses de agosto y septiembre escuchemos las palabras “La Vendimia”, pero realmente...
¿Sabes cómo catar un vino?
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EL CONSUMO DEL VINO EN MÉXICO
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¿LOS ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS A QUÉ REACCIONAN?
Por: Luis Gómez Dotados de Millones de terminales nerviosas, o bien en forma de células receptoras, los seres humanos somos...
¿QUÉ ES UN COMPUESTO FENÓLICO?
Por: Luis Gómez Los compuestos fenólicos son compuestos orgánicos que en su estructura contienen al menos un grupo fenol...
EL VINO Y LA SALUD
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BREVE HISTORIA DEL VINO
Científicamente se ha determinado a través de pruebas carbono14 que el vino data entre 7000 y 8000 AC.