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Cava Cordova
Vino Tinto Cava Cordova Aye 750 ml
$ 599
/
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-
TIPO: Vino Tinto
-
PAÍS: México
-
REGIÓN: Baja California
-
UVA: Cabernet Sauvignon
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TIPO:
Vino Tinto
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PAÍS:
México
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REGIÓN:
Baja California
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UVA:
Cabernet Sauvignon
Descripción
- Valle: SAN VICENTE, BAJA CALIFORNIA
- Variedades de uva (con porcentaje de preferencia): 100% CABERNET SAUVIGNON
- Enólogo: FERNANDO FARÍAS CÓRDOVA
- Proceso / crianza: MACERACIÓN PREFERMENTATIVA, FERMENTACIÓN DE GRANO ENTERO EN TANQUE DE ACERO INOXIDABLE A TEMPERATURA CONTROLADA, CRIANZA DE 18 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO
- Notas (nariz, vista, boca)
COLOR ROJO RUBÍ CON DESTELLOS CEREZA, LIMPIO Y BRILLANTE
AROMAS A CIRUELA ROJA FRESCA, FRAMBUESA, EUCALIPTO, ROSAS, VIOLETA, TABACO, CACAO.
TANINOS SUAVES Y REDONDOS, ACIDEZ REFRESCANTE Y ALCOHOL BALANCEADO
- Maridaje. COSTILLA DE RES BRASEADA, TLAYUDA DE TASAJO, TACOS DE ASADA, RAVIOLES DE CACHETE, VEGETALES ROSTIZADOS, PORCHETTA, ROAST BEEF.
- Temperatura de servicio: 18ºC
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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