4.2
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Norte 32
Vino Tinto Norte 32 Teziano 750 ml
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Descripción
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ALCOHOL: 13,5%.
REPOSO: 13-18 meses de barrica francesa y americana,
CAPACIDAD DE AÑEJAMIENTO: 7 a 10 años.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 17 a 19°C.
TIPO DE SUELO: Arenoso.
VISTA:
Rojo tanto profundo que intenso con matices reflejos sangrados, en copa es un vino brilloso y limpio.
NARIZ:
En nariz es intenso y dulce, tiene un inicio de frutos rojos de bosque, como guindas secas, cerezas maduras y ligeras notas de té negro; al ir abriendo evoluciona mostrando una mezcla de frutas secas como nueces y castañas con vainilla y algo de cacao amargo, es muy alegre y expresivo y a medida que sigue abriendo puede mostrar gratas notas de dulce de leche y algo de chocolate.
BOCA:
En boca es consistente, nos llena de una explosión de frutas rojas maduras y en compota, después de este dulce ataque, evoluciona con una acidez grata, fluida que termina en un tanino solido, estructurado y crocante, que da una gran armonía a la experiencia, terminando con un retrogusto increíblemente intenso.
SE RECOMIENDA ACOMPAÑAR CON:
Rib Eye, New York o quizá algo de cabrería, el pato funciona bien crocante y un buen braseado al estilo Ivore o Bardo.
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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