3.5

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Domaines Paul Mas

Vino Blanco Paul Mas Sauvignon Blanc 750 ml

$ 289 Agotado

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Vino Blanco
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Pays D´Oc
UVA:
Sauvignon Blanc

Domaines Paul Mas

Vino Blanco Paul Mas Sauvignon Blanc 750 ml

$ 289 Agotado

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TIPO:
Vino Blanco
PAÍS:
Francia
REGIÓN:
Pays D´Oc
UVA:
Sauvignon Blanc

Descripción

VARIEDAD

100% Sauvignon Blanc

VIÑEDO

Vides de 17 a 27 años

Tipo de suelo: Piedra caliza con grava

Cosecha mecánica por la noche con el fin de evitar la oxidación.

Rendimiento promedio: 55 hl/ha

VINIFICACIÓN

Despalillado de la uva, sin contacto con la piel. Fermentación tradicional durante 4 semanas con levaduras selectas. 80% en cubas de acero inoxidable y el 20% en barricas de roble francés

Nota de Cata

DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA

Vista: Color amarillo pajizo con ribetes plateado.

Nariz: Aromas a frutos tropicales y cítricos como maracuyá, piña, limón amarillo, flores blancas y hierbas frescas.

Boca: Fresco, rica acidez, cuerpo ligero, se confirman las notas frutales con un toque herbal y largo final.

SUGERENCIA DE MARIDAJE

Se recomienda servir a 10°C.

Se puede disfrutar con pescados y mariscos, incluso Foie Gras, postres de frutas. Este vino es recomendable incluso para beberse solo, como bebida relajante.