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Agave Negro

Licor de Mezcal Agave Negro 750 ml

$ 589

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Mezcal
PAÍS:
México
REGIÓN:
Michoacan
INGREDIENTES:
Cupreata

Cantidad

Agave Negro

Licor de Mezcal Agave Negro 750 ml

$ 589

Faltan $ 2,500 para el envío gratis

TIPO:
Mezcal
PAÍS:
México
REGIÓN:
Michoacan
INGREDIENTES:
Cupreata

Descripción

De México para el mundo…

A la vista nos regala un color oro intenso, al olfato podrás percibir notas amaderadas y dulces.
Agave Negro está elaborado bajo altos estándares de calidad. elaborado a base de Agave cupreata, el cual aporta carácter y complejidad en el sabor.

Ficha técnica
Agave: cupreata
Región: Michoacán.
Tiempo de crecimiento: de 7 años.
Tiempo de horno: horno de forma cónica hecho de tabique y piedra.
Molino: desgarradora.
Tipo de madera en cocción: leña de encino, ocote y mezquite.
Fermentación: tinas de madera.
Riqueza alcohólica 30%
Destilación: alambique tradicional.
Reposo: reposado en barrica de roble durante 3 meses

Notas de cata:
Su suave combinación entre el agave cupreata y el añejamiento en la barrica, tiende a dar notas de especias que adquiere de su reposo, con sabor dulce y perfumado
teniendo un equilibrio perfecto. Es un producto ideal para mezclar.

RECETARIO

AGAVILLO

Ingredientes
● 1 ½ Oz Agave Negro
● 1 ½ Oz Café espresso
● Hielos
● Old fashion

Preparación
1. Preparar café espresso
2. Vertir tope de hielos en vaso Old fashion.
3. Vertir Licor Agave negro
4. Servir delicadamente el shot de espresso.

AGAVORANGE

Ingredientes
● 1 ½ Oz Agave Negro
● 6 Oz Jugo de naranja
● ½ Oz de granadina
● raja de canela pequeña
● Hielos
● Vaso high ball

Preparación
1. Colocar tope de hielos en vaso
2. Vertir Agave negro
3. Vertir granadina
4. Servir delicadamente el jugo de naranja
5. Quemar una punta de la raja de canela, apagar y colocar en vaso

AGACAO

Ingredientes
● 1 ½ Oz Agave Negro
● 1 Oz jarabe endulzante
● tisana de cacao
● nibs de cacao
● Hielos
● Old fashion

Preparación
1. servir tope de hielos en vaso
2. servir Agave negro
3. servir jarabe
4. Servir tisana y decorar con nibs