Variedades: Garnacha Blanca.

Reposo : 3 meses en barrica de roble frances y americano.

Grado alcohólico: 11,4%.

Temperatura de servicio : 12ºC.

Notas de Cata:
A la vista es un vino límpido, con un color que recuerda a una espiga de trigo. Es un vino brillos y la forma en que refleja el brillo hace que cambien sus tonos de pronto apareciendo tonos amarillos, verdes y dorados. “Abre con notas claras a manzana, durazno y guayaba. Con el tiempo evoluciona y deja percibir notas similares al plátano maduro, almíbar ligero y un poco a miel '.' La entrada es muy fresca y afrutada, de paso sutil. Lleno la boca está empezando a tener una sensación que es especialmente importante, finalmente se deja percibir el
paso en la barrica muy discreta.

Maridaje:
'Vino perfecto para tomar un respiro en días de verano. Su naturaleza elegante y sutil se lleva perfecto con quesos cremosos, comidas poco condimentadas, ligeras y frescas como ensaladas verdes, ceviches poco condimentados y sushi.'

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