Encinillas
Vino Tinto Encinillas Herminia 750 ml
Encinillas
Vino Tinto Encinillas Herminia 750 ml
Descripción
PRODUCTOR
Bodega y Viñedos Encinillas.
SITUACIÓN
Viñedo ubicado sobre el valle de encinillas con clima desértico de gran amplitud térmica.
VARIEDADES
100% Merlot.
VINIFICACIÓN
Nuestras prácticas de vinificación son aquellas que tradicionalmente se usan en los grandes vinos. Buscamos así una extracción óptima de color y sobre todo de aromas y sabores, aunque siempre atentos a preservar el carácter y la personalidad que entregan nuestros viñedos. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Vista: Intenso color, de cuerpo medio y lágrimas lentas. Elegantes destellos rubí.
Nariz: Aromas a fresas dulces, cereza negra y notas herbáceas.
Boca: Intenso en el paladar con agradables sabores de fruta roja, vainilla y nuez.
SUGERENCIA DE MARIDAJE
Cortes de carne, lechón, manchego, pescados grasos, tartas de frutas rojas y bbq
Comprados juntos habitualmente
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