Mezcal Creyente

Mezcal Creyente Reposado Cristalino 750 Ml


$ 1,349
Faltan $ 2,500 para el envío gratis
  • TIPO:

    Mezcal

  • PAÍS:

    Mexico

  • REGIÓN:

    Oaxaca

  • UVA:

    Espadin

  • INGREDIENTES:

    Espadin

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$ 1,349
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  • TIPO:

    Mezcal

  • PAÍS:

    Mexico

  • REGIÓN:

    Oaxaca

  • UVA:

    Espadin

  • INGREDIENTES:

    Espadin

Descripción

Vista:
Color: Transparente y cristalino, lo que es resultado de un proceso de filtración que remueve los compuestos responsables del color, mientras mantiene los sabores y aromas distintivos de un mezcal reposado.
Brillo: Presenta un brillo limpio y atractivo, que refleja su pureza y calidad.
Nariz:
Aromas: A pesar de su apariencia cristalina, conserva las características olfativas de un reposado. Presenta notas de agave cocido, caramelo, vainilla y un toque de roble suave, producto de su tiempo de reposo en barrica. También se perciben toques cítricos y frutales, acompañados de un sutil ahumado que no domina el perfil aromático.
Gusto:
Sabor: En boca es suave y elegante, con un equilibrio entre el dulzor del agave y las notas amaderadas aportadas por el reposo en barrica. Se aprecian sabores de vainilla, caramelo, frutas tropicales como piña y mango, y un toque de especias suaves como la canela. El final es largo, sedoso y ligeramente dulce, con una persistente nota de roble y un ahumado muy sutil.
Maridaje:
Carnes: Ideal con carnes blancas a la parrilla como pollo o cerdo, además de cortes finos de carne roja como filete o costilla.
Mariscos: Acompaña bien mariscos como camarones y langosta, especialmente si están preparados a la parrilla o al carbón.
Quesos: Combina con quesos suaves y semicurados como manchego o queso de cabra.
Frutas: Frutas tropicales como piña, mango o papaya, resaltan sus notas dulces y frutales.
Postres: Postres que incluyan caramelo, vainilla o frutas asadas son una excelente combinación.

Nota de Cata

Vista:
Color: Transparente y cristalino, lo que es resultado de un proceso de filtración que remueve los compuestos responsables del color, mientras mantiene los sabores y aromas distintivos de un mezcal reposado.
Brillo: Presenta un brillo limpio y atractivo, que refleja su pureza y calidad.
Nariz:
Aromas: A pesar de su apariencia cristalina, conserva las características olfativas de un reposado. Presenta notas de agave cocido, caramelo, vainilla y un toque de roble suave, producto de su tiempo de reposo en barrica. También se perciben toques cítricos y frutales, acompañados de un sutil ahumado que no domina el perfil aromático.
Gusto:
Sabor: En boca es suave y elegante, con un equilibrio entre el dulzor del agave y las notas amaderadas aportadas por el reposo en barrica. Se aprecian sabores de vainilla, caramelo, frutas tropicales como piña y mango, y un toque de especias suaves como la canela. El final es largo, sedoso y ligeramente dulce, con una persistente nota de roble y un ahumado muy sutil.
Maridaje:
Carnes: Ideal con carnes blancas a la parrilla como pollo o cerdo, además de cortes finos de carne roja como filete o costilla.
Mariscos: Acompaña bien mariscos como camarones y langosta, especialmente si están preparados a la parrilla o al carbón.
Quesos: Combina con quesos suaves y semicurados como manchego o queso de cabra.
Frutas: Frutas tropicales como piña, mango o papaya, resaltan sus notas dulces y frutales.
Postres: Postres que incluyan caramelo, vainilla o frutas asadas son una excelente combinación.

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