Tres Raices
Vino Tinto Tres Raices Tempranillo 750 ml
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TIPO: Vino Tinto
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PAÍS: México
-
REGIÓN: Guanajuato
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UVA: Tempranillo
Tres Raices
Vino Tinto Tres Raices Tempranillo 750 ml
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TIPO:
Vino Tinto
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PAÍS:
México
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REGIÓN:
Guanajuato
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UVA:
Tempranillo
Descripción
Variedad de uva: Tempranillo
Añada: 2018
Medallas y Galardones
Medalla de Plata /Concurso México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, 2019 / Aguascalientes, México
Medalla de Plata/ Alfombra Roja – Revista El Conocedor / 2019 /México
Análisis
Alcohol: 12.8 Alc.Vol.
Acidez: 5.6 g/l
Vinificación
Nuestro
proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual respetando la
calidad de la uva, despalillamos y estrujamos el fruto para
posteriormente hacer una maceración en frío y fermenta en tanques de
acero inoxidable a una temperatura controlada promedio de 15 y 22°C
durante 20 a 25 días, colocamos nuestro vino en barricas de roble
francés durante 12 meses, terminado el proceso de crianza en barrica,
embotellamos, dejando 12 meses en cava antes de salir al mercado.
Nota de cata
Vista: De tonalidad color violeta, granate, radiante y nítido.
Olfato: Frutos rojos como cerezas, fresas con notas de vainilla, canela y chocolate.
Gusto: Vino corpulento, de gran potencia y un retrogusto abocado.
Temperatura de consumo sugerida 15 – 17°C
Sugerencia de Maridaje
• Verduras al grill
• Mejillones
• Paella
• Atún sellado
• Pizza del campo
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
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