Juguette
Vino Blanco Juguette Velero 750 ml
Juguette
Vino Blanco Juguette Velero 750 ml
Descripción
El Velero de Juguette es el primer blanco de la bodega. Un vino fresco,ligero y aromático, pero con una textura untuosa que hace quererregresar a la copa, una y otra
vez. Un Sauvignon Blanc estilo Fumé.
Enología:70% vinificado en acero inoxidable, 30% fermentado en barrica borgoñonade 1er uso. 3 meses de guarda en barrica de roble francés nuevo solo el30%. Bâtonnage semanal en barrica y tanque.
Estrictamente NO hay maloláctica.
Variedad: Sauvignon Blanc (100%)
NOTA DE CATA
Color: Brillantes verdes pálidos, paja en ribete.
Nariz:Alta intensidad aromática. Muchas notas cítricas: corteza de lima ylimón, toronja, y algunas tropicales como guayaba y fruta de la pasión.Algunas notas
ahumadas, minerales y pan recién tostado. Un ligero aroma a flores y hierbas aromáticas.
Paladar:Ligero y fresco, empieza con una acidez crujiente con cítricos y acabacon una ligera untuosidad que redondea la boca. Un final vibrante yagradable que recuerda a tarta de limón y flores blancas.
Maridaje sugerido: Pescados, ceviches, aguachiles, pollo al limón, taquitos con algo de picante, ternera, y platillos ligeros.
Alc. Vol: 12.6%
*La fotografía del producto es de referencia únicamente, las añadas y diseños de etiquetas pueden cambiar sin previo aviso
Características
Elaboración
Nota de Cata
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