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La Santisima Trinidad
Vino Blanco La Santisima Trinidad Barrica de Fuego Blanco 750 ml
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Descripción
VINÍCOLA: VIÑEDOS DE LOS SENDEROS
UBICACIÓN GEOGRÁFICA: SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO - MÉXICO
APERTURA DE LA VINÍCOLA: 2018
UBICACIÓN GEOGRÁFICA: SAN MIGUEL DE ALLENDE, GUANAJUATO - MÉXICO
APERTURA DE LA VINÍCOLA: 2018
DATOS DEL VIÑEDO
ORIGEN UVAS: SAN MIGUEL DE ALLENDE
ALTITUD DEL VIÑEDO: 1.890 msnm
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: VASO LIBRE
SISTEMA DE RIEGO: RIEGO POR GOTEO
VENDIMIA: MANUAL
DATOS DE PRODUCCIÓNSISTEMA DE CONDUCCIÓN: VASO LIBRE
SISTEMA DE RIEGO: RIEGO POR GOTEO
VENDIMIA: MANUAL
VARIEDADES: SAUVIGNON BLANC 100%
ALCOHOL: 12.7%
AÑEJAMIENTO: SIN BARRICA.
APTITUD DE GUARDA: 2 AÑOS
PRODUCCIÓN: 6,300 BOTELLAS
CONSERVACIÓN: A 16 C
ALCOHOL: 12.7%
AÑEJAMIENTO: SIN BARRICA.
APTITUD DE GUARDA: 2 AÑOS
PRODUCCIÓN: 6,300 BOTELLAS
CONSERVACIÓN: A 16 C
VISTA: Presenta un color amarillo verdoso vivaz y brillante.
OLFATO: Predomina su carácter varietal salvaje, con aromas a pimientos verdes, ruda, boj y marcadas notas de chícharo y chile.
GUSTO: Entradafresca y amplia. Con buen volumen de boca y una segunda impresiónsucrosa, perfectamente equilibrada, con sabores que rememoran a lopercibido en nariz y un retrogusto ligeramente mineral.
MARIDAJE: Ideal para disfrutar en días calurosos, solo o acompañado de quesos, ensaladas, ceviches o sushi.
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