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Santo Tomas

Vino Tinto Santo Tomas Mistral Barbera 750 ml


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  • TIPO:

    Vino de Postre
  • PAÍS:

    México
  • REGIÓN:

    Baja California
  • UVA:

    Blend

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  • TIPO:

    Vino de Postre
  • PAÍS:

    México
  • REGIÓN:

    Baja California
  • UVA:

    Blend
Descripción





Variedad: 100% French Colombard.


Enotecnia: cosecha tardía que produce un vino con 18° de alcohol. Añejado por 24 meses en barricas de roble francés.


Color: dorado con tonos verdes.


Boca: untuoso, complejo, gran estructura y final largo.


Aroma: compota con notas cítricas y miel.


Textura: sedosa


Sintonía Gustativa: postres con frutos cítricos, quesos azules y foie gras. Hígado encebollado.


Temperatura de Servicio: 8 grados
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