Valley Girl Wines
Vino Blanco Valley Girl Wines La Consentida 750 ml
Valley Girl Wines
Vino Blanco Valley Girl Wines La Consentida 750 ml
Descripción

El Vino:
Nuestro Chardonnay demuestra en boca un excelente balance entre suntuosidad y frutalidad. La uva fue cosechada a mano desde el cercano Valle de San Vicente. A primeras horas de la mañana se inició el prensado de los racimos enteros, seleccionados y posteriormente el proceso de fermentación lenta para preservar y respetar los característicos aromas frutales. Esta “niña mimada” tiene crianza de 5 meses en barricas de roble americano, reposando sobre las lías. Esta técnica produce un vino bien redondeado y sofisticado que se puede disfrutar con o sin alimentos.
La Cata:
El Color: Amarillo paja con matices dorados.
El Aroma: Guayaba, pera, y notas de mantequilla y pan tostado.
El Gusto: Sedoso en el paladar con una ataque firme y buena estructura que da por resultado un vino que llena la boca. El perfil es fresco, complejo y persistente. Busca notas de pera, manzana al horno y un toque de coco tostado.
Sugerencias: Maridar con ostiones Kumamoto, codorniz asada, pulpo a las brasas, carnitas.
*Añada sujeta a cambio sin previo aviso
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