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TIPO: Vino Tinto
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PAÍS: México
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REGIÓN: Baja California
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UVA: Nebbiolo
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TIPO:
Vino Tinto
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PAÍS:
México
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REGIÓN:
Baja California
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UVA:
Nebbiolo
Descripción
Descripción:
Clasificación: Vino Tinto
D.O: Valle De Guadalupe
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.
Varietal: Nebbiolo 100%
Cosecha: 2012.
Análisis de Alcohol: 13.5 %
Notas de cata:
Vista: Brillante, rubí obscuro.
Nariz: Vainilla, frutos negros, mora azul, cacao, menta, ciruela pasa e higo.
Boca: Alegre, coherente en aromas y sabores a grosella, acidez justa y taninos suaves.
Maridaje:
Con carne asada, paella, estofado no muy condimentado, pastas y quesos.
Servir a temperatura de 18º C.
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